THESAVRVS.
481
scat.
quibus
abiectis,
pro
eis
alios
flo¬
res
suppone
eadem
ratione.
&
hoc
to¬
ties
repete
(nam
non
una
est
ratio
in
om¬
nibus)
donec
amygdalae
maximum
con¬
traxerint
odorem,
inde
illas
torculari
subijcito.
Oportet
autem
prius
corti¬
ce
nudare
eas
&
paululum
torrere.
Hoc
modo
plus
contrahit
uirium
oleum,
et
minus
corruptioni
obnoxium
fit,
quòd
succi
(aquei)
nihil
in
eo
relinquatur.
Tertius
modus
destillatione
fit,
(de
quo
supra
dictum,)
Cardanus.
Oleis
plerisque
ad
ignem
coquendis,
uini
nonnihil
additur:
quo
minus
adu¬
stionem
oleant,
&
ad
eius
consumptio¬
nem
coquuntur.
Sed
flores
&
quae
te¬
nuis
substantiae
sunt,
praestat
non
co¬
qui
in
oleo,
aut
saltem
non
bullire
in
eo,
&c.
Plus
autem
uini
addendum
est,
si
multae
sint
species
quae
oleo
miscentur
&
diutius
coquendae:
ita
ut
aliquando
subduplum
sit
uinum
ad
oleum.
Quae¬
dam
in
uino
prius
macerantur,
deinde
succus
expressus
additur
oleo,
&
simul