551
154 LIBER
Pirorum condimenta perinde atque cotoneo¬
rum conditurae apparantur. Eliguntur autem
ad ea pira odorata & aromatica.
Condimentum prunorum, uentriculi ardorem,
& indem natam sitim extinguit, febres mitigat, al¬
uum soluit.
Si pruna fuerint humida, vnà cum suis nu¬
cleis cum melle & aqua decoquantur: dein¬
de abluantur, & cum solo melle elixentur, &
in pyxide reponantur, mel despumatum su¬
perinijciatur.
Conditura prunorum ad eadem.
R. Carnium prunorum. Damascenorum,
subdulcium, atque in aqua, cui portulaca inco¬
cta sit, elixatorum lib. ij.
Sacchari albissimi lib. j.
Aquae violarum lib. ij.
misceantur & coquantur igne lento ad cras¬
situdinem, deinde vitreo vase seruentur.
Conditum ex Melonibus perfectum.
R. Melonum, non bene maturorum, inci¬
sorum, & mundatorum quantum volueris, qui
cum in aceto optimo, per dies decem fuerint,
eximantur, atque aliud acetum optimum su¬
perinfundatur, in quo maneant per totidem
dies, diebus singulis miscendo. Quibus sic se
habentibus, eximantur, & ponantur super pa¬
num