Modi
sagi¬
nandi
ani¬
malia
plu¬
res.
52
THOM.
ERASTVS
viores,
insuaviores:
salubriores,
insalu¬
briores:
magis
minusve
coctibiles,
&
ad
nutriendum
habiles:
pro
pastionis
di¬
versitate
effici,
ita
notum
est
inque
me¬
dio
positum,
ut
neminem
id
lateat.
Hinc
est,
quod
gulę
mancipia
multiplices
mo¬
dos
saginandi
animalia
excogitarunt,
quibus
suaviores
&
utiliores
carnes
co¬
rum
redderent.
Hinc
&
illa
ratio
exorta
est,
sues
caricis
seu
ficubus
alendi:
quo¬
rum
hepar,
quia
ficuum
saporem
repre¬
sentare
animadverterunt,
[GR]
συκωτὸν
[/GR]
voca¬
runt:
testibus
Gal.
3.
de
Alim.
fac.
cap.
12
de
cib.
boni
&
mali
succi
cap.
4.
de
Rat.
vict.
in
morbis
acutis
3.
sect.
11.
&
Plin.
lib.
8.
cap.
51.
item
lib.
16.
cap.
6.
alijsque
locis
pluri¬
mis.
Quid
vero
hic
opus
est
antiquorum
scriptorum
testimonijs,
ubi
sensus
no¬
stri
nos
erudire
possunt?
atque
omnes
homines
consentientes
habemus?
Si
quis
experiri
velit,
allijs,
aut
cęparum
se¬
mine,
aut
reliquijs
nucum
regiarum,
ex
quibus
oleum
pro
more
expressum
fuit,
aviculas,
anates,
anseres,
gallinas,
(quam
facilimum
factu
est)
alat
ac
edat:
quo
ve¬
ritatem
huius
rei
certius
propiusque
cogno¬