551
SECVNDVS. 139
Gingiberis z. ij.
Granorum paradisi z. iij.
Garyophyllorum. scr.. j.
Nucis moschatae
Galangae sing. scr.. 7.
Redigantur in puluerem, & misceantur, po¬
nanturque in colatorio. Deinde sextarij qua¬
drantem boni vini, albi, aut rubri, vini Creti¬
ci vel alterius optimi quartarium: deinde su¬
mito sacchari albissimi, lib. j. dissoluti in alio
vino, atque reliquis superinfundito, toties
iterando, donec clarum lucidumque euadat.
Atque haec pro ea mensura vini satis sunt.
Quòd si plus facere voles, species quoque pro
vini portione augeto. Potest etiam addi ali¬
quantulum moschi, in lintheo positi, circa
colatorij fundum alligati,
vt moschi odorem
recipiat.
FINIS LIBRI SECVNDI