551
TERTIVS. 175
ijciatur super marmor aspersum, vt supra, &
seruetur.
Manuschristi cum fragmentis.
R. Sacchari clarificati lib. i.
Aquae rosarum lib. 7.
misceantur & coquantur simul vsque ad con¬
sumptionem aquae, & sacchari duram co¬
ctionem, in fine addantur fragmentorum
preciosorum omnium subtisissimè contrito¬
rum z. iij. Margaritarum z. j. misce, & proij¬
ciatur super marmor, vt antea dictum, & ser¬
uetur in stufa.
Ad condiendum rancetos.
R. Corticum Aurantiorum malorum pre¬
paratorum, quantitatem quam volueris, &
proijce saccharum cum capice forato bene
coctum: & facias, quemadmodum de cinna¬
momo inferius dicetur. Cortices Arantio¬
rum hoc modo preparantur: Infundantur in
aqua clara, & permittantur per dies nouem,
omni die aquam renouando: deinde coquan¬
tur in aqua decem vel duodecim ebubllitio¬
nibus: postea ab igne remotis, remoueatur
pars alba, quae cortici adhaeret, & incidan¬
tur secundum longitudinem in satis minuta
frusta: & infundantur in saccharo liquefa¬
cta & cocto per diem & noctem: deinde co¬