176
LIBER
quantur
leuiter:
denum
extrahantur;
&
sic¬
centur.
Condimentum
Pinearum.
R.
Pinearum
benè
mundatarum,
quantum
volueris,
&
super
eas
proijce
saccharum
cum
capice
forato,
bonae
cocturae
à
principio
vs¬
que
ad
finem
ducendo
bacilonum,
vt
infe¬
rius
dicetur
in
coriandris
crispis.
Conditum
Amygdalarum
dulcium.
R.
Amygdalarum
dulcium
mundatarum,
quot
volueris,
super
quas
saccharum,
ad
iu¬
stam
crassitiem
coctum,
proijce
cum
capice
forato,
bacilonum
seu
caldarium
huc
&
il¬
luc
ducendo
continuè,
sub
quo
sint
carbo¬
nes
igniti,
&
bene
exiccentur:
&
tantum
hoc
fiat,
vt
benè
tegantur.
Et
quanto
plus
conti¬
nuatur
dicta
ductio
baciloni,
tanto
solidio¬
res
redduntur.
Nonnulli
conficiunt
amyg¬
dalas
cum
suis
corticibus:
&
hoc
modo
con¬
fectae,
longiori
tempore
durant,
nec
ranci¬
dae
fiunt.
Nonnulli
à
superiore
cortice
mun¬
dant:
&
sic
conficiunt
cum
saccharo.
Quidam
eas
diuidunt
in
partes
duas,
&
conficiunt:
easque
asperas
faciunt.
Modus
verò
praepa¬
randi
in
decoctione
sacchari,
&
ductione
cal¬
darij,
seu
baciloni
consistit,
vt
de
coriandris
asperis
docebitur.
Confectura