30
THADD.
HAGECII
tus
ingreditur,
subito
praefocatus
concidit.
Vt
verò
citius
deferuescere
Cereuisia
possit,
solent,
praesertim
hyberno
tempore,
prunas
in
eo
lo¬
co
collocare.
Porrò
in
illa
ebullitione
crassamen¬
ta,
quae
foras
per
superius
vasis
orificium
eiiciun¬
tur,
suppositis
alueolis
excipiuntur:
&
nominan¬
tur
lupulariae
faeces,
seu
prima
excrementa;
quo¬
niam
multum
secum
lupuli
trahunt,
suntque
i¬
psius
beneficio
amarissimae.
Omnes
autem
hae
faeces
effunduntur
in
vnum
dolium:
in
his
super¬
natat
spuma
alba,
instar
lactis,
quae
colligitur
pa¬
tinula
lignea
foraminibus
paruis
pertusa,
&
se¬
orsim
reponitur.
Est
enim
veluti
gluten
quod¬
dam,
&
seruit
pileatoriis,
ad
incrustandos
pi¬
leos.
Collectis
&
purgatis
a
glutine
faecibus
lupulariis,
illae
eaedem
rursus
ordine
in
singula
vasa,
Cereuisia
repleta,
refunduntur,
ac
Cereui¬
sia
ab
illis
secundò
ebullit,
eiicitque
materiam
faeculentam,
spissiorem
aliquanto
priori.
Hae
fae¬
ces
nominantur
secundariae,
estque
earum
vsus
ad
defaecandam
Cereuisiam
recens
coctam,
item
ad
panificia,
omnisque
generis
placentas
nostrae
genti
vsitatissimas,
fermenti
vice.
De
transuectione
Cereuisiae
iam
ad
biben¬
dum
aptae.
CAP.
VIII.
QVANDO
igitur
plenè
deferbuit,
defaecata¬
que
fuerit
Cereuisia,
&
nihil
amplius
fae¬
cum
appareat,
(quod
fit
aestate
spacio
tri¬
dui,
hyeme
dierum
sex)
facta
est
idonea
ad
bi¬
bendum